Restaurant Pavillonen

På Restaurant Pavillonen byder vi på et stort udvalg af delikatesser, som kan nydes med et krus fadøl, et iskoldt glas hvidvin eller andet, mens i nyder udsigten over Limfjorden. Alle vore retter er hjemmelavede og vores friske fisk er fanget i Limfjorden eller Vesterhavet.

Velbekomme

✨NYTÅRS-SKUD✨

LØRDAG d. 28. december 2024
Nytårsskud fra 17:00 – 20:00
Nytårsskud
kr. 259,-

Børn under 12 år kr. 95,- (Mindre udgave)

PAVILLIONENS NYTÅRSSKUD:

✨ Fiskefilet

✨ Masser af rejer og krebsehaler

✨ Hel rød kogt hummer

✨ Varmrøget laks

✨ Koldrøget laks rullet om grønne asparges

✨ 1/2 æg m/ caviart

✨ Hjemmelavet rød dressing i bambus båd

✨ Hertil hjemmebagt ciabattabrød

✨ Pynt: salat, dampede cherrytomater, citronspringer, dild & reje-/krebsespyd

HUSK at bestille bord 23933100 eller mail@restaurantpavillonen.dk

Frokostmenu

Serveres kl. 11:30 – 14:30
Marinaens Moules-frites
kr. 169,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin, chalotteløg og krydderurter m/ pommes frites, hjemmelavet aioli & brød

Marinaens Moules Marinières
kr. 139,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin, chalotteløg og krydderurter m/ hjemmebagt brød

Pavillonens frokost stjerneskud
kr. 189,-

m/ stegte samt dampet fiskefilet, varmrøget laks, håndpillede rejer,
asparges, citron & kaviart, hjemmelavet rød dressing & hjemmbagt brød

2 stegte fiskefileter
kr. 139,-

m/ grov remoulade, håndpillede rejer & citron på hjemmebagt rugbrød

2 fiskefileter
kr. 139,-

m/ pommes frites & grov remoulade

Fish'n'chips
kr. 159,-

Klassisk engelsk. Indbagt fisk m/ pommes frites, ærtepuré og tartarsauce

Marina Burger
Kr. 169,-

Lækker Briochebolle, m/ saftig okse-hakkebøf, cheddar, bacon, tomatrelish, hjemmesyltede rødløg, sprød salat, tomat og agurk, pommes frites & hjemmelavet aioli

Marina Burger m/ kylling
Kr. 159,-

Lækker Briochebolle, m/ saftig kyllingefilet, cheddar, bacon, tomatrelish, hjemmesyltede rødløg, sprød salat, tomat og agurk, pommes frites & hjemmelavet aioli

Marina Vegetar Burger
Kr. 159,-

Lækker Briochebolle, m/ sprød grøntsagsbøf, cheddar, tomatrelish, hjemmesyltede rødløg, sprød salat, tomat og agurk, pommes frites & hjemmelavet aioli

Pariserbøf
Kr. 169,-

På hjemmebagt brød m/ pickles, kapers, peberrod, rødløg, rødbede &
rå æggeblomme

Marinaens cæsar salat
Kr. 159,-

Grillet kyllingebryst m/ sprøde salater, sprød bacon, flager af parmesan, honningristede solsikkekerner, croutoner & cæsarsalat dressing

Hertil serveres hjemmebagt brød

Fjordens salat m/varmrøget laks
Kr. 169,-

Stykker af varmrøget laks m/ sprøde salater, edamame bønner, quinoa og syltede rødløg og gulerødder, saltede mandler & hjemmelavet sauce Verte dressing

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

PLANKEN UD
kr. 229,-

Chr. Ø pigens sild m/ karrysalat, kapers, rødløg & urter
Blinis m/ laksetatar, tangsalat & sort sesamfrø
Krebsesalat m/ caviart & bagt tomat
Pangorejer på hjerteblad m/ dip og revet vesterhavsost
Stegt fiskefilet m/ grov remoulade & citron

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

Pommes frites m/ aioli
kr. 49,-

Salater

Marinaens cæsar salat
kr. 159,-

Grillet kyllingebryst m/ sprøde salater og friske grøntsager, sprød bacon, flager af parmesan, saltede nødder, croutoner & cæsarsalat dressing

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

Fjordens salat m/varmrøget laks
kr. 169,-

Stykker af varmrøget laks m/ sprøde salater og friske grøntsager, saltede nødder, croutoner & sauce Verte dressing

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

Pavillonens kaffe & kage

Dagens kage
Kr. 60,-

Incl. Kaffe/the

Kaffe/The
kr. 30,-
Special kaffe
Kr. 40,-

Americano, Café creme, Espresso, Café latte, Cappuccino, Latte macchiato &
Varm kakao

Varm chokolade m/ flødeskum
Kr. 45,-

Til vores frisklavede kaffe fra HEDEKAFFE har vi et udvalg af lækre hjemmelavede klassikere

Hjemmebagt lun kringle
kr. 40,-

Aftenmenu

Serveres kl. 17:30 – 20:00/21:00

Starter

Snackkurv & Aioli
kr. 99,-

Pankorejer, løgringe, mozzarella sticks, chili cheese toppers &
hjemmelavet aioli

Snackbræt
kr. 129,-

Blinis m/ laksetatar, tangsalat & sort sesamfrø
Krebsesalat m/ caviart & bagt tomat
Pankorejer på hjerteblad m/ dip og revet vesterhavsost

Salater

Marinaens cæsar salat
kr. 179,-

Grillet kyllingebryst m/ sprøde salater og friske grøntsager, sprød bacon, flager af parmesan, saltede nødder, croutoner & cæsarsalat dressing

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

Fjordens salat m/varmrøget laks
kr. 189,-

Stykker af varmrøget laks m/ sprøde salater og friske grøntsager, saltede nødder, croutoner & sauce Verte dressing

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

Hovedretter

Marinaens Moules-frites
kr. 199,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin, chalotteløg og krydderurter
m/ pommes frites, hjemmelavet aioli & brød

Marinaens Moules Marinières
kr. 159,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin, chalotteløg og krydderurt m/ hjemmebagt brød

Pavillonens aftens stjerneskud
kr. 259,-

m/ stegte samt dampet fiskefilet, varmrøget laks, håndpillede rejer, asparges, citron & kaviart
Hjemmelavet rød dressing & brød

Fish’n’chips
kr. 179,-

Klassisk engelsk. Indbagt fisk m/ pommes frites, ærtepuré og tartarsauce

Marinaens aftens Burger
Kr. 179,-

Lækker Briochebolle, m/ saftig okse-hakkebøf, cheddar, bacon,
tomatrelish, hjemmesyltede rødløg, crispy salat, tomat og agurk,
pommes frites & hjemmelavet aioli

Marinaens aftens Burger m/ kylling
Kr. 179,-

Lækker Briochebolle, m/ saftig kyllingefilet, cheddar, bacon,
tomatrelish, hjemmesyltede rødløg, crispy salat, tomat og agurk,
pommes frites & hjemmelavet aioli

Bøf Bearnaise Burger
Kr. 179,-

Lækker Briochebolle, m/ saftig okse-hakkebøf, cheddar, bacon,
hjemmesyltede rødløg, crispy salat, bearnaisesauce,
pommes frites & hjemmelavet aioli

Marinaens aftens Vegetar Burger
Kr. 179,-

Lækker Briochebolle, m/ sprød grøntsagsbøf, cheddar, tomatrelish,
hjemmesyltede rødløg, crispy salat, pommes frites & aioli

Wienerschnitzel
kr. 239,-

240 g. kalveinderlår m/ brasede kartofler, ærter francaise & wienerdreng

Havets fangst
Kr. 289,-

m/ persillekartofler, asparges, sauce, citron & friske urter

Pavillon Steak
kr. 299,-

250 g. filet m/ sæsonens grønt, små nye stegte kartofler/pommes frites &
sauce bearnaise

Ekstra tilbehør

Peber- eller Bearnaisesauce
kr. 35,-
Pommes frites m/ aioli
kr. 49,-
Hjemmelavet aioli
kr. 15,-

Børnemenu

Under 12 år
Chicken Tenders
kr. 89,-

m/ pommes frites & remoulade

Fiskefilet
kr. 89,-

m/ pommes frites, remoulade & grøntsagsstænger

Børne Burger
kr. 99,-

Lækker burgerbolle m/ saftig okse-hakkebøf, cheddar, bacon, ketchup,
crispy salat & pommes frites

Dessert

Pavillonens is cocktail
kr. 89,-

m/ Bourbonvanilje is, sæsonens bær- eller frugtkompot, sprødt knas og chokoladesauce, flødeskum på toppen

Pandekage
kr. 89,-

m/ vanilje is, frisk frugt & coulis

Friturestegt Camembert
kr. 89,-

m/ solbær & ristet hjemmebagt brød

Irish Coffeé
kr. 65,-

m/ flødeskum og kandispind

MENU

Under 12 år
Chicken Tenders
kr. 89,-

m/ pommes frites & remoulade

Fiskefilet
kr. 89,-

m/ pommes frites, remoulade & grøntsagsstænger

Børne Burger
kr. 99,-

Lækker burgerbolle m/ saftig okse-hakkebøf, cheddar, bacon, ketchup,
crispy salat & pommes frites

Dessert

Pavillonens is cocktail
kr. 89,-

m/ Bourbonvanilje is, sæsonens bær- eller frugtkompot, sprødt knas og chokoladesauce, flødeskum på toppen

Pandekage
kr. 89,-

m/ vanilje is, frisk frugt & coulis

Friturestegt Camembert
kr. 89,-

m/ solbær & ristet hjemmebagt brød

Irish Coffeé
kr. 65,-

m/ flødeskum og kandispind

TAKE AWAY
Du er meget velkommen til at bestille vores menuer som Take Away

For at få oplysninger om allergener i vores retter, bedes I henvende jer til betjeningen

Konfirmation 2024

Menuen gælder kun til konfirmationer

Konfirmationsmenu
pr. person kr. 799,-

Velkomstdrinks
Mousserende hyldeblomst og et strejf af citron & mynte

Vælg 1 forret, 3 slags kød, 2 salater, 2 sauce samt 1 dessert.

Valgfri forret:

  • Tarteletter m/ høns i asparges
  • Rejecocktail m/asparges og dressing, hertil brød
  • Varmrøget laks m/ sauce verte hertil brød

 Vælg 3 slags kød/fisk på skærebuffeten:

  • Honning marineret skinke
  • Langtidsstegt flæskesteg m/svær
  • Sommermarineret kalkuncuvette
  • Rosa stegt kalvecuvette
  • Oksefilet
  • Kyllingebryst m/bacon
  • Ovnbagt laksefilet

Hertil flødekartofler og små stegte kartofler m/timian

hjemmebagt brød og smør

 Vælg 2 salater:

  • Tomatsalat m/rødløg og persille, mozzarella & balsamico
  • Pestomarineret pastasalat m/grøn pesto, cherrytomater & feta
  • Sprød sommersalat m/gulerødder, sukkerærter, babymajs, grøn squash, rødløg & dressing
  • Broccoli salat m/bacon, rødløg, tranebær, honningristede solsikkekerner

Vælg 2 sauce:

  • Timian/paprika sauce
  • Skysauce
  • Bearnaisesauce
  • Whisky sauce

 Valgfri dessert:

  • Islagkage Orio/chokolade eller Daim/jordbærsorbet
  • Brownie m/sorbet eller vaniljeis, pyntet m/bær
  • Scoop is 3 slags m/krymmel & toppings

 Valgfri natmad:

  • Lav selv hotdogs m/ tilbehør
  • Frisksmurt trekantsandwich m/ 2 slags fyld
  • Pizza 2 slags, skinke/ananas og Peperoni

Kaffe/ The og chokolade

Alt inkl. Hvid-, rød- og rosévin, øl og sodavand (7 timer)
Kander med vand på bordene under middagen

Tilkøb:
Velkomstdrink
Brachetto d’Asti                                 + kr. 20,00
Chokoladefontæne
m/frisk frugt & softice                + kr. 25,00

 Hele festen for kun kr. 799,- pr. person

Pris pr. kuvert uden natmad kr. 749,-

Pris pr. kuvert under 25 pers. kr. 849,-

Fest til fast pris

Vi råder over 2 selskabslokaler i forskellig størrelse og vi arrangerer alt fra barnedåb, konfirmation og bryllup til udflugter og firmafester. I skal blot henvende Jer til os, og fortælle om Jeres ønsker og ideer, så hjælper vi med at få alle detaljerne på plads. 

For os er det vigtigt, at vi hjælper til at få sammensat et fest arrangement, der følger Jeres ønsker. At give Jer mulighed for at vælge præcis den menu sammensætning I ønsker, de farver I ønsker og medvirkende til, at I får en helt uforglemmelig fest. Vores store ekspertise, det gode køkken og de fantastiske omgivelser er den perfekte cocktail til en god fest.
Vi leverer også gerne ud af huset!

Kontakt os allerede i dag.

Busselskaber / Udflugter

Med historien, atmosfæren og beliggenheden er Handbjerg Marina et meget populært udflugtsmål til såvel store som små busselskaber. Til dette formål har vi sammensat en god ”smagen af limfjorden” tallerken til konkurrencedygtige priser. Personalet fortæller også gerne om vores historie ved et sådant besøg.
PLANKEN UD
kr. 229.-

Chr. Ø pigens sild m/ karrysalat, kapers, rødløg & urt
Blinis m/ laksetatar, tangsalat & sort sesamfrø
Skaldyrsalat m/ caviart & bagt tomat
Pangorejer på hjerteblad m/ dip og revet vesterhavsost
Pandestegt fiskefilet m/ grov remoulade & citron

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

SMAGEN AF LIMFJORDEN
kr. 249.-

Chr. Ø pigens sild m/ karrysalat, kapers, rødløg & urt
Blinis m/ laksetatar, tangsalat & sort sesamfrø
Skaldyrsalat m/ caviart & bagt tomat
Pangorejer på hjerteblad m/ dip og revet vesterhavsost
Pandestegt fiskefilet m/ grov remoulade & citron

Hertil serveres hjemmebagt brød & smør

Kaffe og dagens kage

HONNØR BROEN
kr. 299.-

Gammeldags flæskesteg m/ sprød svær, rødkål, hvide-, brunede- og franske kartofler, surt sødt samt skysovs

Gammeldags æblekage til kaffen

Mad ud af huset

TAKE AWAY
Du er meget velkommen til at bestille vores menuer som Take Away eller forespørg for andre menuer

Kurser og møder

Her finder I et helt unikt sted til afholdelse af såvel store som små kurser og møder. Vi har mange utraditionelle tilbud til team-building, oplevelse, samvær og dejlige atmosfæriske lokaler.
Stedets beliggenhed indbyder til, at drage naturen med ind i et kursus ophold, så der bliver pauser med nye indtryk og frisk luft til hjernen. Et kursus handler ikke kun om videregivning af information til kolleger eller ansatte, men i høj grad også om stemningen, hyggen og oplevelsen som helhed.
Vi tilbyder dagskurser til fordelagtige priser og tilbyder naturligvis både standard pakker og skræddersyede løsninger der passer præcist til Jeres behov.
Kontakt os for yderligere information, for at indhente tilbud eller for at booke.
“Et kursus på Handbjerg Marina – er et tilbud der bestemt er værd at overveje…”
Dagskursus 8-13
kr. 299,-

Morgenbuffet ved ankomst
Frokost

Dagskursus 8-16
kr. 329,-

Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Kaffe/the m/ dagens kage

Dagskursus 8-21
kr. 599,-

Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Kaffe/the m/ dagens kage
2-retters middag

Aftenmøde 15-21
kr. 399,-

Kaffe/the m/ dagens kage ved ankomst
2-retters middag

Tillæg
kr. 50,-

pr. person v/ under 15 personer

Tilvalg

Frugt pr. dag
kr. 25,-
Frisk kaffe/the i lokalet pr. dag
kr. 30,-

Minde-

sammen­komst

Handbjerg Marina, er det perfekte sted til mindesammenkomster. Vi har to forskellige lokaler og kan håndtere sammenkomster af flere størrelser.​
Vi kan blandt andet anbefale:
Kaffe m/ hj. bagt kringle
kr. 69,-
Kaffe m/ hj. bagt bolle og lagkage
kr. 99,-
Kaffe m/ hj. bagt bolle, kringle og lagkage
kr. 139,-
Pålægsbuffet – 3 slags m/ boller og rugbrød
kr. 159,-
Pålægsbuffet + leverpostej & ost
kr. 199,-
Smørrebrød efter Pavillonens valg
kr. 45,-
Tillæg f/ pålæg på 1/1 bolle
kr. 20,-

Alt andet fra menukortet kan naturligvis også bestilles.
Eller ring og hør nærmere, hvis du har specielle ønsker.