Restaurant Pavillonen
På Restaurant Pavillonen byder vi på et stort udvalg af delikatesser, som kan nydes med et krus fadøl, et iskoldt glas hvidvin eller andet, mens i nyder udsigten over Limfjorden. Alle vore retter er hjemmelavede og vores friske fisk er fanget i Limfjorden eller Vesterhavet.
Velbekomme
Midsommer menu
Sct. Hansaften fredag d. 23. juni
fra kl. 17:30-21:00
Bålet tændes 19:30
3-retters menu
Nyd en ekstraordinær menu sammensat specielt til denne aften
Menuen
Forret
- Dampet hvide asparges m/agustus-skinke & kørvel creme
Hovedret
- Helstegt søtunge m/grønne asparges, limesauce & nye kartofler
Dessert
- Jordbærmousse m/ friske bær
Hertil kan tilkøbes:
Before dinner/ Bianco Frizzante Special Cuvée; 1/2 flaske – 375ml. kr. 165,-
3-retters midsommer menu med tilhørende vin-menu inkl. mineral vand. kr. 495,-
Du er meget velkommen til at bestille vores menuer som Take Away
For at få oplysninger om allergener i vores retter, bedes I henvende jer til betjeningen
Konfirmation 2023
Velkomstdrinks
Valgfri forret:
• Tarteletter m/ høns i asparges
• Hjemmelavet tun mousse m/ grønt, løg og citron, hertil flutes
• Carpaccio m/ sprød salat, balsamico glaze, solsikkekerner, oliven & parmesan
Vælg 2 slags kød på skærebuffeten:
• Honning marineret skinke
• Ovnstegt kalkuncuvette
• Rosa stegt kalvecuvette
• Oksefilet
Hertil flødekartofler og råstegte kartofler m/ timian
Vælg 2 salater:
• Tomatsalat m/ rødløg og persille, mozzerella & balsamico
• Tabbouleh bulgur salat m/ krydderurter, cherrytomater, citron o& m/ feta
• Sprød sommersalat m/ gulerødder, sukkerærter, babymajs, grøn squash, rødløg & dressinger
• Broccoli salat m/ bacon, rødløg, tomat, tranebær, honningristede solsikkekerner vendt i rødvinscreme
Vælg 2 saucer:
• Timian/paprika sauce
• Bearnaisesauce
• Rødvinssauce
Valgfri dessert:
• Pandekage m/ softice, frisk frugt & coulis
• Gateau marcel m/ sorbet
• Eton mess m/ vanilje creme, hindbærmarengs & softice
Vælg 1 forret, 2 salater, 2 saucer, 2 slags kød samt 1 dessert.
Valgfri natmad:
• Ribbensandwich m/ tilbehør
• Lav selv hotdogs m/ tilbehør
• Pålægs fad 3 slags m/ hjemmebagt brød
Kaffe/ The og chokolade
Fri vin, øl og sodavand hele dagen
kander m/ vand under middagen
Fest til fast pris
Vi råder over 2 selskabslokaler i forskellig størrelse og vi arrangerer alt fra barnedåb, konfirmation og bryllup til udflugter og firmafester. I skal blot henvende Jer til os, og fortælle om Jeres ønsker og ideer, så hjælper vi med at få alle detaljerne på plads.
For os er det vigtigt, at vi hjælper til at få sammensat et fest arrangement, der følger Jeres ønsker. At give Jer mulighed for at vælge præcis den menu sammensætning I ønsker, de farver I ønsker og medvirkende til, at I får en helt uforglemmelig fest. Vores store ekspertise, det gode køkken og de fantastiske omgivelser er den perfekte cocktail til en god fest.
Vi leverer også gerne ud af huset!
Kontakt os allerede i dag.
Busselskaber / Udflugter
Med historien, atmosfæren og beliggenheden er Handbjerg Marina et meget populært udflugtsmål til såvel store som små busselskaber. Til dette formål har vi sammensat en god ”smagen af limfjorden” tallerken til konkurrencedygtige priser. Personalet fortæller også gerne om vores historie ved et sådant besøg.
Chr. Ø piges sild m/cremefraise, kapers, rødløg & purløg
Blinis m/laksetatar & tangsalat
Skaldyrsalat m/caviart & bagt tomat
Pangorejer på hjerteblad m/dip og revet vesterhavsost
Pandestegt fiskefilet m/hjemmerørt remoulade & citron
Kaffe og dagens kage
Hertil serveres hjemmebagt brød & smør
Chr. Ø piges sild m/cremefraise, kapers, rødløg & purløg
Blinis m/laksetatar & tangsalat
Skaldyrsalat m/caviart & bagt tomat
Pangorejer på hjerteblad m/dip og revet vesterhavsost
Pandestegt fiskefilet m/hjemmerørt remoulade & citron
Hertil serveres hjemmebagt brød & smør
Mad ud af huset
TAKE AWAY
Du er meget velkommen til at bestille vores menuer som Take Away eller forespørg for andre menuer
Kurser og møder
Her finder I et helt unikt sted til afholdelse af såvel store som små kurser og møder. Vi har mange utraditionelle tilbud til team-building, oplevelse, samvær og dejlige atmosfæriske lokaler.
Stedets beliggenhed indbyder til, at drage naturen med ind i et kursus ophold, så der bliver pauser med nye indtryk og frisk luft til hjernen. Et kursus handler ikke kun om videregivning af information til kolleger eller ansatte, men i høj grad også om stemningen, hyggen og oplevelsen som helhed.
Vi tilbyder dagskurser til fordelagtige priser og tilbyder naturligvis både standard pakker og skræddersyede løsninger der passer præcist til Jeres behov.
Kontakt os for yderligere information, for at indhente tilbud eller for at booke.
“Et kursus på Handbjerg Marina – er et tilbud der bestemt er værd at overveje…”
Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Kaffe/the m/ dagens kage
Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Kaffe/the m/ dagens kage
2-retters middag
Kaffe/the m/ dagens kage ved ankomst
2-retters middag
Tilvalg
Mindesammenkomst
Handbjerg Marina, er det perfekte sted til mindesammenkomster. Vi har to forskellige lokaler og kan håndtere sammenkomster af flere størrelser.
Vi kan blandt andet anbefale:
Alt andet fra menukortet kan naturligvis også bestilles.
Eller ring og hør nærmere, hvis du har specielle ønsker.