Restaurant Pavillonen
På Restaurant Pavillonen byder vi på et stort udvalg af delikatesser, som kan nydes med et krus fadøl, et iskoldt glas hvidvin eller andet, mens i nyder udsigten over Limfjorden. Alle vore retter er hjemmelavede og vores friske fisk er fanget i Limfjorden eller Vesterhavet.
Velbekomme!
Husk at hente parkeringsbillet i restaurenten så du kan holde gratis hos under hele dit måltid.
Dessert
Med vanilleis og syltetøj
Med frugt og flødeskum
Med kaffe og kaluha
Børnemenu
Under 12 år
Med pommes frites og ketchup
Med pommes frites og remoulade
Med agurk og bacon, pommes frites og ketchup
Fest til fast pris
Vi råder over 2 selskabslokaler i forskellig størrelse og vi arrangerer alt fra barnedåb, konfirmation og bryllup til udflugter og firmafester. I skal blot henvende Jer til os, og fortælle om Jeres ønsker og ideer, så hjælper vi med at få alle detaljerne på plads.
For os er det vigtigt, at vi hjælper til at få sammensat et fest arrangement, der følger Jeres ønsker. At give Jer mulighed for at vælge præcis den menu sammensætning I ønsker, de farver I ønsker og medvirkende til, at I får en helt uforglemmelig fest. Vores store ekspertise, det gode køkken og de fantastiske omgivelser er den perfekte cocktail til en god fest.
Vi leverer også gerne ud af huset!
Kontakt os allerede i dag.
Brunch Menu
Skal påbegyndes mellem kl. 9:00 – 10:30
Min 15 personer
- Små grøntsagsomeletter
- Blinis m/ pocheret æg og laks
- Pandekager m/ sirup og marmelade
- Salami m/ tilbehør
- Scramble æg
- Pølser
- Skyr m/ bærkompot
- Leverpostej m/ champignon og bacon
- Ostebræt m/ frugt
- Kyllingesalat
- Kardemommesnurrer
- Æble- og appelsinjuice
- Kaffe og the
Frokost Menu
Skal påbegyndes mellem kl. 11:30 – 14:00
Min 15 personer
- Tarteletter m/ høns i asparges
- Marinerede sild m/ karrysalat, kapers og rødløg
- Laksesalat af varmrøget laks, rejer, salat og dressing
- Lun pandestegt fiskefilet m/ remoulade og citron
- Lun grøntsagstærte m/ årstidens salat og dressing
- Ribbensteg m/ rødkål
- Osteanretning m/ sødt og sprødt
Hertil hjemmebagt brød sortiment og smør
Tapas Menu
Min 15 personer
Kan bla. indeholde:
- Lufttørret skinke m/ mozzarella ost
- 2 slags pølse i skiver
- Indbagte rejer
- Ølpølser
- Kyllingespyd
- Blinis m/ laks
- Små tunmousse m/ dressing
- Årstidens salat
- Pesto/tapenade
- Saltede mandler
- Forskellige oste og frugt
- Bruschetta
- Paté m/ cornichoner
- Sorte og grønne oliven m/ mandler
- Dadler i baconsvøb
- Hertil hjemmebagt rustikt brød og smør
Skærebuffet
Min 15 personer
Forret (tallerkenanrettet):
Butterdejsskal m/ koldrøget laks, grønne asparges og ostecreme
Buffet:
Vælg 3 slags kød
- Marineret skinke
- Krydderstegt kalkunbryst
- Rosa stegt kalvecuvette
- Oksefilet
- Marineret svinekam
- Ovnbagt laksefilet
- Stegt lammekølle
- Stegt vildsvinekølle
Vælg 2 salater:
- Tomatsalat
- Sprød sæson salat
- Pastasalat
- Broccolisalat
- Coleslaw
- Salat med spinat og frugt
- Eller salatbar
Vælg 2 saucer:
- Whiskysauce
- Timian/paprika sauce
- Svampesauce
- Rødvinssauce
- Bearnaisesauce
Hertil flødekartofler og små ristede kartofler
Dessert:
Hjemmelavet islagkage m/ daim og jordbær
Alt inkl.:
Hvid-, rød- og rosévin, øl og vand (7 timer)
Kander med vand under middagen
Fest Til Fast Pris
Min 15 personer
Velkomstdrink
Forret (vælg 1 ret):
- Tarteletter m/ høns i asparges
- Rejecocktail m/ asperges og dressing, hertil brød
- Varmrøget laks m/ sauce verte, hertil brød
Hovedret (vælg 1 ret):
- Kalvesteg stegt som vildt
- Gammelsdags oksesteg m/ grøntsager
- Flæskesteg med rødkål
Dessert (vælg 1 ret):
- Hjemmelavet islagkage m/ daim og jordbær
- Brownie pyntet m/ bær, hertil sorbet- eller vaniljeis
- Gammeldags æblekage
Natmad (vælg 1 ret):
- Aspargessuppe
- Byg selv hotdogs m/ tilbehør
- Boller m/ pålæg
Alt inkl.:
Hvid-, rød og rosévin, øl og vand (7 timer)
Kander med vand under middagen
Pris pr. person uden natmad kr. 749,-
Velkomstdrink
Forret:
Fisketallerken m/ dampet torsk m/ dressing og rejer, varmrøget laks m/ asparges, marinerede tigerrejer på spyd og flutes
Buffet:
Vælg 3 slags kød:
- Marineret skinke
- Krydderstegt kalkunbryst
- Rosa stegt kalvecuvette
- Oksefilet
- Marineret svinekam
- Ovnbagt laksefilet
- Stegt lammekølle
- Stegt vildsvinekølle
Vælg 2 salater:
- Tomatsalat
- Sprød sæson salat
- Pastasalat
- Broccolisalat
- Coleslaw
- Salat med spinat og frugt
- Eller salatbar
Vælg 2 saucer:
- Whiskysauce
- Timian/paprika sauce
- Svampesauce
- Rødvinssauce
- Bearnaisesauce
Hertil flødekartofler, råstegte petit kartofler, hjemmebagt brød sortiment og smør
Dessert:
Nøddekurv med softice og frugt
Kaffe med kransekage, bailey og cognac
Natmad:
Croissanter m/ fyld.
Alt inkl.:
Hvid-, rød og rosévin, øl og vand (7 timer)
Kander med vand under middagen
Pris pr. person uden natmad kr. 849,-
Velkomstdrink
Forret:
Lakseroulade m/ rejer og dressing
Hovedret:
Gourmet kalvemørbrad m/ hasselbach kartofler, årstiden sauteret grønt, bagt tomat m/ bacon på en bund af årstidens grøntsagspuré og bordelaise sauce
Dessert:
Gateau marcel m/ frisk frugt
Kaffe/the:
m/ kransekage og chokolade
Natmad:
Pålægsbord m/ 3 slags pålæg, 3 slags oste samt diverse tilbehør
Alt inkl.:
Hvid-, rød og rosévin, øl og vand (7 timer)
Kander med vand under middagen
Pris pr. person uden natmad kr. 949,-
Sammensæt Selv Menuen
Priser er pr. person – min 15 personer
Forretter
2 tarteletter m/ høns i asparges
m/ rejer, grønt, citron, dressing og hjemmebagt brød
m/ melon og mozzarella
m/ salat, asparges og dressing, hertil hjemmebagt brød
m/ slikasparges og dressing, hertil hjemmebagt brød
m/ 3 slags fisk
På salatbund
Hovedretter
m/ sæsonens grøntsager, hvide kartofler og aspargessauce
m/ sprød svær, rødkål, hvide-, brunede- og franske kartofler, surt og sødt, samt sovs
m/ grøntsager, hvide kartofler, surt og sødt
m/ hvide-, brunede- og franske kartofler, surt og sødt, waldorfsalat samt enebærkrydret vildtsovs
m/ hasselbach kartofler, hvidløgsbønner, bagt tomat i baconsvøb samt sauce bordelaise
m/ pommes Anna, sauterede grøntsager, sæsonens grønt samt bearnaisesauce
Desserter
m/ flødeskum
m/ daim og jordbæris
pyntet m/ bær, hertil sorbet- eller vaniljeis
m/ frugtcoulis og solbærsorbet eller vaniljeis
m/ softice og frisk frugt
Natmad
m/ boller og hjemmebagt brød
m/ kold kartoffelsalat
m/ 2 slags fyld
m/ fyld
m/ tilbehør
m/ 3 slags pålæg og oste samt tilbehør
Kaffearrangement – Mindesammenkomst
Handbjerg Marina er det perfekte sted til kaffearrangementer og mindesammenkomster. Vi har to forskellige lokaler og kan håndtere sammenkomster af flere størrelser.
Vi kan blandt andet anbefale:
Alt andet fra menukortet kan naturligvis også bestilles. Ring og hør nærmere, hvis du har specielle ønsker.
Mad ud af huset
Bestil vores retter som Take Away og spar 10% af prisen
Busselskaber / Udflugter
Med historien, atmosfæren og beliggenheden er Handbjerg Marina et meget populært udflugtsmål til såvel store som små busselskaber. Til dette formål har vi sammensat en række lækre retter til konkurrencedygtige priser. Andre ønsker modtages gerne.
Wienerschnitzel af kalv med ærter, brasede kartofler og smørsauce
Serveres m/ kartofler, rødbeder og persillesauce
Sild og karrysalat, fiskefilet med remoulade, varmrøget laks, hønsesalat, ost, hjemmebagt brød og smør
Kurser og møder
Her finder I et helt unikt sted til afholdelse af såvel store som små kurser og møder. Vi har mange utraditionelle tilbud til team-building, oplevelse, samvær og dejlige atmosfæriske lokaler.
Stedets beliggenhed indbyder til, at drage naturen med ind i et kursus ophold, så der bliver pauser med nye indtryk og frisk luft til hjernen. Et kursus handler ikke kun om videregivning af information til kolleger eller ansatte, men i høj grad også om stemningen, hyggen og oplevelsen som helhed.
Vi tilbyder dagskurser til fordelagtige priser og tilbyder naturligvis både standard pakker og skræddersyede løsninger der passer præcist til Jeres behov.
Kontakt os for yderligere information, for at indhente tilbud eller for at booke.
“Et kursus på Handbjerg Marina – er et tilbud der bestemt er værd at overveje…”
Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Kaffe/the m/ dagens kage
Morgenbuffet ved ankomst
Frokost
Kaffe/the m/ dagens kage
2-retters middag
Kaffe/the m/ dagens kage ved ankomst
2-retters middag